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黑芝麻曲奇的做法

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菜谱:499 / 关切:0 / 粉丝:13297 黑芝麻曲奇的原文 / 2013-06-21 / 人看过

上次和好友逛街时,买点熟的黑芝麻,于是把它用在了烘焙上,做了戚风,做成了饼干,销路不错哦。

用料

黑芝麻曲奇的做法

1.将黄油软化,加入糖粉,用电动打蛋器低速打至顺滑、略蓬略发白状

2.加入鸡蛋液低速打至蛋液完全汲取,轻松膨胀状态

黑芝麻曲奇EF.jpg

3.加入白砂糖打匀,筛入低筋面粉和玉米淀粉

4.撒入现磨的黑芝麻粉,用刮刀拌匀

黑芝麻曲奇hP.jpg

5.取中小号的菊花型裱花嘴装入裱花袋,将面糊装入,烤盘铺上烘焙纸,挤上饼,互不相连

6.送入预热好的烤箱,放中层,用175度烤约12分钟,上下火齐烤(烤箱的温度仅供参考,一般家用小烤箱普遍偏高20-35度的样子) 

黑芝麻曲奇Bn.jpg

黑芝麻曲奇TW.jpg

黑芝麻曲奇Tx.jpg

黑芝麻曲奇的版权归作者一切,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何局部内容。打印菜谱

黑芝麻曲奇的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传结果作品
议论排序: 最新 最热
  • 宫品海参

    [随意吐槽]赞,做的很不棒1

    2019-02-20 16:46:42来自 优发娱乐官网 回复 0
  • 蜜糖朵朵

    [随意吐槽]喜欢

    2016-10-28 10:08:16来自 优发娱乐官网Android客户端 回复 0
  • 下雨天10

    [随意吐槽]我做了好好吃!

    2015-03-27 21:13:22来自 优发娱乐官网Android客户端 回复 0
  • YOCHEN

    [随意吐槽]还有糖粉是什么?

    2013-09-17 07:37:56来自 优发娱乐官网iPhone客户端 回复 0
  • 水翎

    [随意吐槽]挤不出来是因为面团太干,我以前也有过,黄油曲奇的面团基本上是处于粘稠状态能定型就行的以为

    2013-07-07 22:57:09来自 优发娱乐官网Android客户端 回复 0
  • super3dm

    [随意吐槽]我在做的时刻裱花嘴里挤不出来,难道是嘴太小了?

    2013-06-26 07:02:38来自 优发娱乐官网Android客户端 回复 0
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