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熊猫饼干的做法

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菜谱:326 / 关切:0 / 粉丝:3257 熊猫饼干的原文 / 2013-06-18 / 人看过

照片上的成品是第三次,于认真地按照比例来做,做出来的样子算是工整,于是怎么看怎么喜欢,所以说还是不要偷那么一点点的懒,有时刻还真是常做事倍功半的事情。

用料

辅料

调料

熊猫饼干的做法

1.115克低筋面粉和糖粉混合均匀

2.黄油切成小丁,放在面粉中,黄油搓成碎屑

熊猫饼干JN.jpg

3.加入蛋液混合成面团,分成120克、80克、30克三个面团

4.三个面团分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、2小勺可可粉

熊猫饼干Lp.jpg

5.将可可面团分成5条,一条3克,两条6克,两条7.5克

6.取一块25克的原味面团,压平成面饼状,把3克可可面团放置在上面做成鼻子

熊猫饼干jQ.jpg

7.取10克原味面,压平后笼盖在鼻子上

8.两条6克的可可面团放置在鼻子的两端做眼睛,剩余一切的原味面团裹在外围

熊猫饼干UZ.jpg

9.两条7.5克的可可面团放在两边做耳朵

10.取12.5克的抹茶面团塞在两个耳朵之间压平,将剩余一切的抹茶面团裹在外围

熊猫饼干Wy.jpg

11.送入冰箱中冷藏至硬(冷冻虽然快,但是冷藏的硬度更容易操纵),切成厚约6毫米的饼干片

12.烤箱预热160度,中层上下火烤20分钟左右 

熊猫饼干sM.jpg

熊猫饼干kB.jpg

熊猫饼干aY.jpg

熊猫饼干GD.jpg

熊猫饼干zS.jpg

熊猫饼干的版权归作者一切,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何局部内容。打印菜谱

熊猫饼干的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传结果作品
议论排序: 最新 最热
  • 宫品海参

    [随意吐槽]挺可爱的饼干,儿子很喜欢吃

    2019-02-20 18:04:34来自 优发娱乐官网 回复 0
  • candy无

    [随意吐槽]你好,这个原料发生什么事了?

    2018-06-14 09:14:32来自 优发娱乐官网 回复 0
  • 彬彬爱美

    [随意吐槽]粉团太软了 后面就扁下来 变形了 扁扁的熊猫

    2018-04-20 23:38:52来自 优发娱乐官网 回复 0
  • 安宁致远

    [随意吐槽]火候大了

    2017-02-24 17:54:49来自 优发娱乐官网 回复 0
  • 冰冰宝贝

    [随意吐槽]优发娱乐官网我做出来的饼干超级硬?特别丑..

    2017-02-04 12:36:42来自 优发娱乐官网 回复 0
  • Chotolat

    [随意吐槽]糖粉要几多克,黄油也要几多克

    2017-01-27 12:56:42来自 优发娱乐官网 回复 0
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